很多食品工廠在進入車間之前會設置一段緩沖區,在緩沖區內將進入車間的原輔料都脫外包，避免帶入外來污染，緩沖區的設置對于蟲鼠害的擴散也是有非常重要的抑制作用，但有些工廠雖然預留一段緩沖區，但仍有很高的蟲鼠害風險，這是為什么呢？

緩沖區對于避免外來污染及降低蟲鼠害的擴散有非常重要的作用，有些工廠的緩沖區前后兩扇門是同時打開，對于飛蟲及老鼠的阻擋作用幾乎沒有了，蟲鼠害可以長驅直入；有的工廠只有外面是感應門，而內部是用塑料門簾，若塑料門簾不能密閉，對飛蟲也起不到阻擋作用。

合理的緩沖區內外兩邊應該時刻保持一面開啟，另一面關閉，康雅殺蟲公司建議是感應聯動門，不然會失去緩沖區的意義；在緩沖區應設置滅蠅燈，對入侵的飛蟲進行捕捉，在對外的緩沖區內會放置物理粘鼠板，要求較高的倉庫也會根據需求設置緩沖區。

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