近期不少面包店因蟑螂問題而被顧客投訴的案例，面臨罰款或停業整頓處理是難免的，這樣一來損失的不僅是金錢，更是顧客對店家的信任。對于面包、糕點制作環境的滅蟑問題，康雅殺蟲公司提出以下建議：

面包制作間香味特別濃，是蟑螂最喜歡的地方之一，平時做完蛋糕后一定要把蛋糕胚、奶油、芝士、果仁等配料收拾干凈，放在冰柜保存；蛋糕制作臺要保持干凈，每天下班前要用抹布擦拭；店里的垃圾要每天清理，不給蟑螂晚上出來飽餐的機會。

每天清掃店面時，除了常規的打掃外，還要特別注意檢查貨架和地上角落縫隙處、貨架架面的角落等地方有沒有撒落的蛋糕屑，這些在夾縫中的蛋糕屑常常是蟑螂聚眾豪吃的樂土。

對每天運輸進店的食品進行檢查，一般烘焙店的配料都是打包好箱裝或者袋裝，先在店外檢查沒有蟑螂后再搬進店里，防止蟑螂從外面進來。

面包店面一個開放的場所，做好以上工作的同時，需要配合使用蟑螂藥才能更好的消滅蟑螂?？笛艢⑾x公司推薦使用滅蟑膠餌，尤其適合在食品營業場所使用。藥是針管式，直接將藥擠在角落縫隙，約為米粒大小，間隔10厘米左右擠一個點。面包店墻角縫隙處、柜子貨架的邊角縫隙、冰柜儲物柜的縫隙處及門縫窗邊等都可以放藥。食品營業場所蟑螂危害比較嚴重，可以多預留1-2支藥隔1個月后再補一次藥，以達到更好的效果。

目前仍是蟑螂活躍季，需要優質滅蟑產品，可咨詢廣州滅蟑服務熱線：020-87648182